Résumé. On compare la déviation d’un jet par écran déflecteur et par adhérence à une paroi convexe, en caractérisant ces écoulements par l’interaction entre la veine quasi-isentropique et les zones adjacentes dissipatives (zone de mélange et couche limite le long de la paroi courbe).
La déviation par écran amplifie le mélange des deux zones ; la déviation par adhérence le minimise de telle sorte que le processus gouvernant le phénomène devient le champ de forces centrifuges lié à la déviation. Théorie et expériences détaillées.
Abstract. Deflection of a jet by a screen is compared to a jet reattaching along a convex wall (so-called YOUNG-COANDA EFFECT) in terms of a proposed theory for the interaction between the nearly isentropic stream and adjacent dissipative flows (mixing zone and curved boundary layer).
Screen deflection emphasizes the mixing process ; adherence deflection eliminates mixing to such an extent that the centrifugal field involved by the deflection appears to become the governing process. Both theory and experimentation are presented.
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